Zmienne zamówienia
Klienci zmieniają diety, kaloryczność, adresy i dni dostaw, a każda zmiana wpływa na produkcję i logistykę.
Branża: Gastronomia i catering
System dla cateringu dietetycznego
Tworzymy system dla cateringu dietetycznego i firm gastronomicznych: zamówienia online, catering pudełkowy, planowanie produkcji kuchni, kalkulację receptur, logistykę dostaw i integracje z systemami POS.
Jak wspieramy branżę
Catering dietetyczny i gastronomia to branże, w których sprzedaż, produkcja i logistyka muszą działać jak jeden organizm. Zmiana zamówienia klienta wieczorem wpływa na zakupy, plan produkcji, etykiety i trasę dostawy następnego dnia.
Tworzymy system dla cateringu dietetycznego, który łączy te obszary: od zamówień online i subskrypcji, przez planowanie produkcji kuchni i kalkulację receptur, po logistykę dostaw i integrację z płatnościami oraz systemami POS.
Wyzwania cateringu i gastronomii
Catering dietetyczny to codziennie setki lub tysiące indywidualnych zamówień, które trzeba przełożyć na plan produkcji, etykiety i trasy dostaw – często w ciągu kilku godzin.
Planowanie produkcji kuchni
Przełożenie zamówień na listy produkcyjne, zakupy i porcjowanie wymaga precyzji i czasu.
Kalkulacja receptur i kosztów
Ceny surowców się zmieniają, a marża na posiłku zależy od dokładnej kalkulacji receptur.
Logistyka dostaw
Dostawy w wąskich oknach czasowych do wielu adresów wymagają dobrego planowania tras.
Obsługa klienta w szczycie
Pytania o menu, alergeny, zmiany i reklamacje napływają jednocześnie, a obsługa klienta musi odpowiadać szybko i spójnie.
Rozwiązania dla cateringu dietetycznego i gastronomii
Budujemy systemy, które łączą sprzedaż, kuchnię i dostawy w jeden spójny proces.
Zamówienia online
Sklep i panel klienta z wyborem diet, kaloryczności, menu i dni dostaw oraz płatnościami online.
Catering pudełkowy
Obsługa subskrypcji, zmian, przerw w dostawach i indywidualnych wykluczeń.
Planowanie produkcji kuchni
Automatyczne listy produkcyjne, zakupowe i porcjowania na podstawie zamówień.
Kalkulacja receptur
Receptury, wartości odżywcze, koszty surowców i marże w jednym miejscu.
Logistyka dostaw
Planowanie tras, aplikacja dla kierowców i potwierdzenia dostaw.
Integracje z POS
Połączenie z systemami POS, płatnościami i księgowością.
Zastosowania AI w cateringu i gastronomii
AI pomaga obsłużyć klientów i zaplanować produkcję przy rosnącej liczbie zamówień.
Asystent AI dla klientów
Odpowiedzi na pytania o diety, składniki, alergeny i zmiany zamówień.
Prognozowanie zamówień
Prognozy liczby zamówień i zapotrzebowania na surowce na podstawie historii.
Opisy posiłków i menu
Generowanie opisów posiłków i tłumaczeń menu na podstawie receptur.
Obsługa reklamacji
Klasyfikacja zgłoszeń i podpowiedzi odpowiedzi dla obsługi klienta.
Kalkulacja wartości odżywczych
Wsparcie dietetyków w przygotowaniu opisów i zestawień wartości odżywczych na podstawie receptur zapisanych w systemie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy system obsłuży indywidualne diety i wykluczenia?
Tak. System uwzględnia diety, kaloryczność, wykluczenia składników i zmiany zamówień, a dane trafiają automatycznie do planu produkcji.
Czy możliwa jest integracja z płatnościami i POS?
Tak. Integrujemy system z bramkami płatności, systemami POS i księgowością.
Czy system pomoże zaplanować trasy dostaw?
Tak. Planowanie tras i aplikacja dla kierowców z potwierdzeniami dostaw mogą być częścią systemu.
Doświadczenie od 2009 roku, dziś wzmocnione AI
Od 2009 roku
17 lat tworzenia aplikacji webowych klasy enterprise, systemów dedykowanych i aplikacji mobilnych.
Znajomość branż
Wiele projektów dla motoryzacji, logistyki, medycyny, gastronomii i cateringu, budownictwa oraz finansów.
Od pomysłu po utrzymanie
Doradztwo, projekt, programowanie, integracje, wdrożenie, szkolenia i dalszy rozwój w jednym miejscu.
Bezpieczeństwo danych
Rozwiązania projektowane zgodnie z RODO i AI Act, z kontrolą dostępu i przejrzystymi kosztami.